Yeşil Vaha Soğutucusu
Yeşil Vaha Soğutucusu, sofistike ve son derece ferahlatıcı, alkolsüz bir içecektir. Yeşil çayın topraksı, hafif acı notalarını taze salatalığın serinliği ve nanenin aromatik etkisiyle dengeler. Bir miktar misket limonu suyu parlak, narenciye asiditesi katarken, agave nektarı lezzetleri tamamlamak için yeterli tatlılığı sağlar ve hepsi maden suyunun hafif köpürmesiyle tamamlanır.
Hazırlık
Hazırlama süresi: 15 dakika
Hazırlama süresi
Zorluk
İçecek Sınıflandırması
Bu içecek, demlenmiş yeşil çay bazına dayanan hem alkolsüz bir mokteyl hem de çaylı bir içecek olarak sınıflandırılır. Ferahlatıcı kategorisine girer, bu da onu sıcak havalar veya canlandırıcı bir içecek arandığında ideal bir seçim haline getirir.
Servis
Bu içecek, buzla doldurulmuş uzun bir Highball bardağında soğuk olarak servis edilir, bu da doyurucu ve ferahlatıcı bir sunum sağlar. Tamamen alkolsüzdür.
Porsiyon boyutu
Yakl. 300 ml / 10 oz
Alkol içeriği
%0 ABV
Alkol derecesi
Servis sıcaklığı
Soğuk
Bardak türü
Highball
Bardak hazırlığı
Soğutulmuş
Hikayesi
Bu tarif, Japon bahçelerinin sakin atmosferinden ve bir spa gününün gençleştirici özelliklerinden esinlenmiştir. Amaç, sadece susuzluğu gidermekle kalmayıp aynı zamanda zihni sakinleştiren ve duyuları canlandıran bir içecek yaratmaktı. Yeşil çayın sağlıklı yaşam geleneklerini modern bir mokteylin gevrek, temiz lezzetleriyle birleştirir.
Köken
Modern mokteyl kültürü, yaklaşık 21. yüzyıl.
Yeşil Vaha Soğutucusu
İçecek, ferahlatıcı yeşil nitelikleri nedeniyle "Yeşil Vaha Soğutucusu" olarak adlandırılmıştır. "Yeşil Çay Salatalık Nane Soğutucusu" gibi alternatif isimler ana bileşenlerini daha iyi tanımlarken, "Zen Bahçesi Ferahlatıcısı" ise lezzet profilinin sakin ve dengeli doğasını çağrıştırır.
Orijinal ad
Verdant Oasis Cooler
Alternatif adlar
- Yeşil Çay Salatalık Nane Soğutucusu
- Zen Bahçesi Ferahlatıcısı
Özelliklere genel bakış
Bu soğutucu, nane ve salatalıktan gelen bitkisel ve taze notalarla, hafif bir tatlılık ve narenciye keskinliği ile dengelenmiş, keyifli bir şekilde ferahlatıcı bir lezzet profili sunar. Aroması taze ve temizdir, damakta gevrek, gazlı bir dokuya yol açar.
Lezzet
ferahlatıcı, bitkisel, taze, narenciyeli, hafif tatlı
Aroma
taze nane, salatalık, yeşil çay, misket limonu
Tat dengesi
tatlı, ekşi
Damakta Kalan Tat
temiz, gevrek, kısa
Köpüklülük
hafif köpüklü
Renk görünümü
soluk yeşil, berrak, köpüklü
Doku
hafif, gevrek, gazlı
Mevsimsellik
ferahlatıcı, yazımsı
Lezzet yoğunluğu ve Deneyim
Lezzeti orta derecede yoğundur, ekşilik ve hafif tatlılık arasında ferahlatıcı bir denge, minimum acılık ve gevrek bir köpürme özelliğine sahiptir. Alkol içermeyen, hafif ve temiz bir tada sahip bir içecektir.
Tatlılık
Tuzluluk
Ekşilik
Acılık
Baharatlılık
Meyvemsilik
Kremalılık
Karbonasyon
Malzemeler
Bu tarif, taze salatalık, nane, misket limonu suyu ve agave gibi bir tatlandırıcı ile birleştirilmiş soğutulmuş yeşil çay bazını gerektirir. İçecek, hafif bir köpürme için üzerine maden suyu eklenerek tamamlanır.
- Yeşil Çay150 ml / 5 ozSert demlenmiş ve soğutulmuş. Sencha veya Yaseminli yeşil çay iyi sonuç verir.
- Salatalık4-5 ince dilimSuyu ve aromasını çıkarmak için ezilir. Ayrıca garnitür için ekstra.
- Taze Nane Yaprakları8-10 yaprakNazikçe ezilir. Ayrıca garnitür için bir dal.
- Taze Misket Limonu Suyu20 ml / 0.75 ozLezzet için taze sıkılmış olanı en iyisidir.
- Agave Nektarı15 ml / 0.5 ozDamak zevkine göre ayarlayın. Basit şurup yerine kullanılabilir.
- Maden SuyuÜzerini tamamla (yakl. 60 ml / 2 oz)Soğutulmuş. Club soda veya tonik de kullanılabilir.
Buz türü
- Küp
Karıştırma ekipmanları
Taze malzemelerin lezzetlerini açığa çıkarmak için bir muddler'a (ezici) ve her şeyi etkili bir şekilde birleştirip soğutmak için bir kokteyl shaker'ına ihtiyacınız olacak. Süzgeç, pürüzsüz, posasız bir son içecek sağlar.
- Malzemeleri soğutmak ve birleştirmek için kokteyl shaker'ı.
- Salatalık ve naneyi ezmek için muddler (ezici).
- Bardağa dökmek için ince delikli süzgeç.
Talimatlar
İşlem, taze malzemeleri ezmeyi, çay ve tatlandırıcı ile çalkalamayı ve ardından maden suyu ile tamamlamadan önce buzlu bir bardağa süzmeyi içerir. Bu, basit bir çalkalama ve inşa etme yöntemidir.
1. Çayı hazırlayın: Bir poşet yeşil çayı (veya 1 çay kaşığı dökme yaprak) sıcak suda 3-4 dakika demleyin. Çayı çıkarın ve buzdolabında tamamen soğumaya bırakın.
2. Bir kokteyl shaker'ının dibinde, lezzetlerini açığa çıkarmak için salatalık dilimlerini ve nane yapraklarını nazikçe ezin.
3. Soğutulmuş yeşil çayı, taze misket limonu suyunu ve agave nektarını shaker'a ekleyin.
4. Shaker'ı buzla doldurun, sıkıca kapatın ve iyice soğuyana kadar yaklaşık 10-15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
5. Bardağı hazırlayın: Soğutulmuş bir Highball bardağının içine uzun bir salatalık şeridi yerleştirin ve taze buz küpleriyle doldurun.
6. Küçük nane ve salatalık parçalarını ayırmak için shaker'daki karışımı hazırlanan bardağa çift süzgeçten geçirin.
7. Bardağın üzerini soğutulmuş maden suyu ile tamamlayın.
8. Servis yapmadan önce taze bir nane dalı ile süsleyin.
Garnitür
Bardağın içindeki şık bir salatalık şeridi ve taze bir nane dalı garnitür olarak kullanılır, bu da soğutucunun hem görsel çekiciliğini hem de taze aromasını artırır.
- Bardağın içine yerleştirilmiş salatalık şeridi.
- Üstüne yerleştirilmiş taze nane dalı.
Diyet Bilgileri
Bu içecek doğal olarak süt ürünü, yumurta, soya, fındık ve gluten içermez. Yeşil çaydan dolayı kafein içerir ancak agave veya basit şurup kullanılarak tamamen vegan yapılabilir.
✕ Alkol içerir
✕ Kafeinsiz
✓ Süt ürünü içermez
✓ Yumurta içermez
✓ Soya içermez
✓ Fındık/fıstık içermez
✓ Glutensiz
✓ Vegan dostu
✓ Vejetaryen dostu
Besin bilgileri
Bu, esas olarak tatlandırıcı ve misket limonu suyundan gelen minimum düzeyde karbonhidrat ve şeker içeren, düşük kalorili bir içecektir. Şekerli gazlı içeceklere veya alkollü kokteyllere hafif ve sağlıklı bir alternatiftir.
Kalori
Ortalama 50-70 kcal / 209-293 kJ
Kalori seviyesi
Karbonhidratlar
Yakl. 12-15 g
Karbonhidrat seviyesi
Şeker
Yakl. 10-13 g
Şeker seviyesi
Özel günler
Sofistike, alkolsüz bir seçenek gerektiren her durum için mükemmeldir. Yaz partileri, brunch'lar veya sadece rahatlatıcı bir öğleden sonra ferahlatıcı bir ikram olarak mükemmel bir seçimdir.
- Yaz Partisi
- Brunch
- Rahatlatıcı Öğleden Sonra
- Spa Günü
Eşleştirme önerileri
Temiz ve ferahlatıcı lezzet profili, onu hafif ve taze yemekler için çok yönlü bir arkadaş yapar. Salatalar, suşi gibi deniz ürünleri ve hafif baharatlı ızgara yemekleriyle harika bir uyum sağlar, lokmalar arasında damağı temizler.
- Hafif salatalar
- Suşi ve saşimi
- Izgara tavuk veya balık
- Taze meyve tabakları
Yeşil Vaha Soğutucusu: Ferahlatıcı Bir Kaçış
Yeşil Vaha Soğutucusu, şık ve canlandırıcı, alkolsüz bir çaylı içecektir. Yeşil çay, salatalık, nane ve misket limonu karışımı, hem karmaşık hem de inanılmaz derecede ferahlatıcı, mükemmel dengeli bir lezzet yaratır. Hazırlanması kolaydır, alkolden uzak duran misafirler veya sıcak bir günde tadını çıkaracak lezzetli, sağlıklı bir içecek arayan herkes için sofistike bir seçenek olarak hizmet eder.
Benzer mokteyller
Bunları da Sevebilirsiniz
Şeftali ve Parıltı
Tatlı şeftali püresinin köpüklü üzüm suyu ile tamamlandığı, keyifli ve köpüklü, alkolsüz bir mokteyl.
Hibiskus Zencefilli Spritz
Hibiskusun mayhoş, çiçeksi notalarının zencefilin sıcak baharatı ve bir dilim taze misket limonu ile harika bir şekilde dengelendiği, canlı ve ferahlatıcı alkolsüz bir spritz.
Acılı Zencefil Press
Acılı zencefil birasının ateşli etkisini taze misket limonu suyunun parlak, lezzetli aromasıyla mükemmel bir şekilde dengeleyen basit ama canlandırıcı bir mokteyl.
Büyülü Lavantalı Limonata
Bir miktar narenciye ile rengi muhteşem bir şekilde koyu maviden canlı menekşe rengine dönüşen, çiçeksi lavanta ve tatlı bal aromalarını harmanlayan sihirli, alkolsüz bir içecek.
Bunları Henüz Denediniz mi?
Altın Bağ Köpüğü
Köpüklü elma şırasını, zencefilin baharatlı dokunuşu ve bir tutam keskin limonla birleştiren ferahlatıcı ve ısıtıcı bir alkolsüz köpüklü içecek.
Köpüklü Akçaağaçlı Adaçayı
Adaçayının topraksı notalarını akçaağacın tatlı sıcaklığı ve çıtır elma ile dengeleyen zarif ve ferahlatıcı bir mokteyl.
Baharatlı Armutlu & Zencefilli Soğuk Çay
Armudun sulu tatlılığını taze zencefil ve tarçının sıcak baharatıyla birleştiren ferahlatıcı ve aromatik bir soğuk çay.
Şeftali & Tarhun Fizz
Tatlı şeftaliyi taze tarhunun hafif, anason benzeri notalarıyla birleştiren sofistike ve ferahlatıcı bir mokteyl.