バージン・ウォーターメロン・マルガリータ
この鮮やかなモクテルは、夏の真髄をグラス一杯に閉じ込めたものです。新鮮なスイカを爽やかなライムジュースと少々のアガベネクターで甘みを加えてブレンドし、完璧なバランスで水分補給もできるドリンクに仕上げました。晴れた日やバーベキュー、あるいは誰もが楽しめるお祝い気分のノンアルコール飲料が欲しいときに理想的な一杯です。
準備
準備時間: 5 分
準備時間
難易度
ドリンクの分類
バージン・ウォーターメロン・マルガリータは、伝統的なカクテルの複雑さや見た目を模して作られたノンアルコール飲料であるモクテルに分類されます。クラシックなドリンクを現代風にアレンジしたノンアルコール飲料であるため、モダンカクテルというカテゴリーに属します。
サービング
このノンアルコールドリンクは、冷やしたマルガリータ・グラスで冷たくして提供されます。風味を引き立てるために、しばしば塩でスノースタイルにします。一杯あたりの量は、一般的なカクテルスタイルの飲み物と同じです。
提供サイズ
約240ml / 8オンス
アルコール度数
アルコール度数0%
アルコールの強さ
提供温度
冷たい
グラスの種類
マルガリータ・グラス
グラスの処理
冷やしたグラスに、お好みで塩のスノースタイル
由来
クラシックなマルガリータにはメキシコに根差した長い歴史がありますが、このノンアルコール版は、洗練されたスピリットフリーの選択肢への高まる需要から生まれた現代的な創作です。マルガリータの象徴的な甘酸っぱい風味を、家族で楽しめるように巧みにアレンジしています。新鮮なスイカがテキーラの代わりとなり、ボディと甘み、そして夏らしい特徴を加えています。
発祥地
これは現代的なモクテルで、おそらく21世紀初頭にアメリカで広まったクラフトモクテルムーブメントの一環として生まれたものです。特定の考案者は存在せず、バーやレストラン、ホームパーティーで提供される人気のノンアルコール代替品として自然発生的に発展しました。
バージン・ウォーターメロン・マルガリータ
このドリンクは一般的にバージン・ウォーターメロン・マルガリータとして知られています。「ウォーターメロン・モカリタ」や「ウォーターメロン・ノリータ」といった別名は、オリジナルのカクテルの名前にちなんだ言葉遊びで、ノンアルコールであることを巧みに表現しています。
オリジナル名
Virgin Watermelon Margarita
別名
- ウォーターメロン・モカリタ
- ウォーターメロン・ノリータ
特徴の概要
このドリンクは、スイカとライムのフレッシュな香りがする鮮やかなピンク色が特徴で、甘味と酸味のバランスが取れた風味を提供します。滑らかで軽い口当たりは、夏にぴったりの非常に爽やかで清涼感のある一杯です。
風味
フルーティー、スイカ、ライム、甘い、酸っぱい
香り
新鮮なスイカ、シトラス、ライムの皮
味のバランス
甘味、酸味
後味
クリーン、爽やか、短い後味
泡立ち
炭酸なし、微炭酸（スパークリングウォーターでトップアップした場合）
色と見た目
鮮やかなピンク、ロゼレッド、半透明
口当たり
滑らか、軽い、水っぽい
季節感
爽快、夏らしい、清涼感
風味の強さと体験
風味は非常にフルーティーで爽やかで、スイカの甘さとライムの酸味のバランスが際立っています。アルコール、苦味、クリーミーさはなく、グラスの縁に塩をつけるとわずかな塩味が加わります。
甘味
塩味
酸味
苦味
スパイシーさ
フルーティーさ
クリーミーさ
炭酸
材料
このシンプルなモクテルには、生の種なしスイカ、絞りたてのライムジュース、そして甘味料としてのアガベネクターが必要です。お好みで少量のクラブソーダを加えると、微炭酸の口当たりが楽しめます。
- 種なしスイカ（生）2カップ（角切り）、約300g最高の風味を得るために、熟して甘いスイカを使用してください。事前に冷やしておくと、より冷たいドリンクになります。
- フレッシュライムジュース30ml / 1オンス明るくキレのある風味のためには、絞りたてのライムジュースが不可欠です。
- アガベネクター15ml / 0.5オンススイカの甘さに応じて、お好みで調整してください。代替品としてシンプルシロップや蜂蜜も使用できます。
- クラブソーダまたはスパークリングウォータートップに少量(（お好みで）)これによりドリンクに軽い炭酸が加わります。炭酸なしがお好みの場合は省略してください。
氷の種類
- キューブアイス
ミキシング用品
主な器具は、材料を滑らかに混ぜ合わせるためのブレンダーです。ジガーは計量に役立ち、目の細かいストレーナーを使えば果肉を取り除くことができます。
- ブレンダー：スイカをピューレ状にし、材料を混ぜるために使用します。
- 目の細かいストレーナー（漉し器）：お好みで。より滑らかな口当たりになります。
- ジガーまたは計量スプーン：液体を正確に計量するために使用します。
作り方
作り方は簡単です。スイカ、ライムジュース、アガベネクターを滑らかになるまで混ぜ合わせます。それを塩をつけたグラスに氷と一緒に入れ、スイカのウェッジカットを飾ります。
1. グラスを準備します。お好みで、マルガリータ・グラスの縁にライムの切り口をなぞり、粗塩を敷いた皿に押し当てて塩をつけます。
2. 冷やしたスイカの塊、フレッシュライムジュース、アガベネクターをブレンダーに入れます。
3. ミキサーを高速で回し、混合物が完全に滑らかな液体状になるまで混ぜます。
4. さらに滑らかな口当たりにしたい場合は、混ぜ合わせた液体を目の細かいストレーナーで漉しながらピッチャーに注ぎ、果肉を取り除きます。
5. 準備したグラスにキューブアイスを入れます。
6. スイカのミックスを氷の上に注ぎます。
7. 使用する場合は、クラブソーダまたはスパークリングウォーターを少量加えて、軽い炭酸を加えます。
8. 提供する前に、小さなスイカのウェッジカットとライムの輪切りをグラスの縁に飾ります。
ガーニッシュ
新鮮なスイカのウェッジカットとライムの輪切りをグラスの縁に飾ります。定番の塩のスノースタイルは、ドリンクの甘酸っぱい風味に塩味のコントラストを与えます。
- スイカのウェッジカット：小さなくし形に切ったスイカをグラスの縁に飾ります。
- ライムの輪切り：薄くスライスしたライムをグラスの縁に飾るか、ドリンクに浮かべます。
- 粗塩：ドリンクを注ぐ前にグラスの縁をスノースタイルにするために使います。
食物アレルギー情報
このドリンクは、アルコール、カフェイン、乳製品、卵、大豆、ナッツ、グルテンを含まず、一般的なアレルゲンを自然に含んでいません。ヴィーガンおよびベジタリアンの食生活に適しています。
✕ アルコール含有
✓ カフェインフリー
✓ 乳製品不使用
✓ 卵不使用
✓ 大豆不使用
✓ ナッツ不使用
✓ グルテンフリー
✓ ヴィーガン対応
✓ ベジタリアン対応
栄養情報
このモクテルは比較的低カロリーですが、スイカとアガベ由来の天然の糖分と炭水化物を中程度含んでいます。糖分のほとんどは新鮮な果物から直接来ています。
カロリー
平均100～120 kcal / 418～502 kJ
カロリーレベル
炭水化物
約25～30g
炭水化物レベル
糖質
約20～25g
糖質レベル
おすすめのシーン
暖かい季節の集まりに最適なこのモクテルは、サマーパーティー、バーベキュー、プールサイドでのくつろぎの場で主役になります。家族で楽しめる性質から、ブランチやベビーシャワーのようなイベントにも素晴らしい選択肢です。
- サマーパーティー
- バーベキュー
- ブランチ
- ベビーシャワー
- プールサイドでのくつろぎ
ペアリングの提案
このドリンクの爽やかな甘さは、スパイシーで風味豊かな料理と非常に相性が良いです。タコスやワカモレなどのメキシコ料理や、シーフードのグリル、軽めの夏サラダの素晴らしいお供になります。
- スパイシータコス
- エビのグリル串
- フレッシュワカモレとチップス
- 軽めの夏サラダ
- セビーチェ
バージン・ウォーターメロン・マルガリータ：グラスの中の夏
バージン・ウォーターメロン・マルガリータは、アルコールなしで楽しめる究極の夏のリフレッシュドリンクです。熟したスイカの自然な甘さと、フレッシュライムジュースのシャープで爽快なキックが見事に調和しています。作り方も簡単で、鮮やかなピンク色が目にも美しく、晴れた日のどんな場面でも、あらゆる年齢層に喜ばれること間違いなしです。このモクテルは、スピリッツを使わなくても洗練された美味しいドリンクが作れることを証明しています。
バリエーション
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