Whisky con Coca-Cola
Una bebida combinada mundialmente popular y sencilla, el Whisky con Coca-Cola es un testimonio de la perfección simple. La combinación de un buen whisky con la dulzura y efervescencia familiares de la Coca-Cola crea una bebida equilibrada y refrescante. Su belleza reside en su simplicidad, lo que hace que la calidad de los dos ingredientes principales sea primordial. Es una bebida accesible, fácil de preparar y disfrutar en casi cualquier entorno, desde una reunión informal en casa hasta un bar concurrido.
Preparación
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de preparación
Dificultad
Clasificación de la bebida
El Whisky con Coca-Cola se clasifica como un highball, un tipo de cóctel compuesto por una bebida espirituosa base y una proporción mayor de un mezclador sin alcohol. Es uno de los ejemplos más fundamentales y populares de esta categoría. Debido a su simplicidad y consumo generalizado, es un clásico en los bares de todo el mundo.
Servicio
Servido frío con hielo en un vaso alto tipo Highball o Collins, esta bebida es refrescante y tiene un contenido alcohólico moderado que depende de la proporción de whisky y cola.
Tamaño de la ración
240-300 ml / 8-10 oz
Contenido de alcohol
~10-15% ABV
Graduación alcohólica
Temperatura de servicio
Frío
Tipo de vaso
Highball
Tratamiento del vaso
Ninguno
Historia
Aunque la gente ha mezclado licores con bebidas carbonatadas durante más de un siglo, el Whisky con Coca-Cola saltó a la fama a principios del siglo XX en el sur de Estados Unidos. Su popularidad se consolidó gracias a los soldados estadounidenses durante y después de la Segunda Guerra Mundial, quienes conocieron la Coca-Cola a nivel mundial y la mezclaron con licores locales. Esta sencilla combinación ha perdurado durante décadas debido a su accesibilidad, facilidad de preparación y sabor satisfactorio.
Origen
Estados Unidos, se cree que se mezcló por primera vez en una farmacia en 1907. Ganó gran popularidad en las décadas siguientes.
Whisky con Coca-Cola
La bebida se conoce más comúnmente como Whisky con Coca-Cola, pero su nombre a menudo cambia según el tipo específico de whisky utilizado, como "Bourbon con Coca-Cola" o "Rye con Coca-Cola". El nombre específico de la marca "Jack and Coke" también es extremadamente popular. En algunas regiones, se le puede llamar genéricamente "Whisky Cola".
Nombre original
Whiskey and Coke
Nombres alternativos
- Bourbon con Coca-Cola
- Rye con Coca-Cola
- Whisky Cola
Resumen de características
Esta bebida ofrece un perfil de sabor familiar de cola dulce y acaramelada, equilibrado por las notas de vainilla, roble y especias del whisky. Tiene una textura nítida y burbujeante y una cualidad refrescante que la hace agradable durante todo el año.
Sabor
Dulce, Caramelo, Vainilla, Roble, Especias, Cola
Aroma
Whisky, Cola dulce, Cítricos (si se decora)
Equilibrio de sabor
Dulce, Ligeramente amargo
Retrogusto
Dulzura persistente, Notas cálidas de whisky
Efervescencia
Burbujeante, Carbonatado
Apariencia y color
Marrón oscuro, Caoba, Transparente
Textura
Ligera, Nítida, Efervescente
Estacionalidad
Refrescante, Para toda temporada
Intensidad de sabor y experiencia
El sabor está dominado por la dulzura y la carbonatación de la cola, mientras que el whisky aporta una calidez alcohólica moderada y complejidad. Un chorrito de lima puede añadir un toque de acidez para equilibrar la dulzura.
Dulzura
Salinidad
Acidez
Amargor
Picante
Afrutado
Cremosidad
Carbonatación
Ingredientes
Este sencillo highball requiere solo dos ingredientes principales: el whisky de tu elección y un refresco de cola de calidad. Un gajo de lima es una adición muy recomendada pero opcional para un toque de brillo cítrico.
- Whisky60 ml / 2 ozEl bourbon es una opción clásica, pero se puede usar whisky de Tennessee, de centeno (rye) o incluso un whisky escocés blended.
- Refresco de cola120-180 ml / 4-6 ozLa Coca-Cola es la estándar. La cantidad se puede ajustar al gusto. Verter hasta llenar.
- Gajo de lima1 gajo(opcional)Un chorrito de lima fresca contrarresta la dulzura y añade una nota cítrica y brillante.
Tipo de hielo
- En cubos
Equipo de mezcla
No se necesita equipo especial más allá de un vaso y quizás una cucharilla de bar para mezclar suavemente los ingredientes. Un medidor (jigger) es útil para medir el whisky con precisión.
- Cucharilla de bar para remover suavemente
Instrucciones
La preparación es sencilla: simplemente se construye la bebida en un vaso highball vertiendo el whisky sobre hielo, completando con cola y removiendo suavemente. Decorar con un gajo de lima si se desea.
1. Llenar un vaso highball hasta el tope con cubos de hielo.
2. Verter el whisky sobre el hielo.
3. Completar el vaso con refresco de cola frío.
4. Remover suavemente la bebida con una cucharilla de bar para combinar los ingredientes sin perder la carbonatación.
5. Si se usa, exprimir un gajo de lima sobre la bebida y dejarlo caer dentro, o colocarlo en el borde como decoración.
Decoración
La decoración estándar es un simple gajo de lima, que se puede exprimir en la bebida antes de dejarlo caer dentro o colocarlo en el borde. También es perfectamente aceptable no usar decoración.
- Gajo de lima colocado en el borde del vaso
Información dietética
Esta bebida generalmente no contiene alérgenos comunes como lácteos, huevos, frutos secos y gluten (ya que la destilación elimina las proteínas del gluten). Sin embargo, no es libre de cafeína debido a la cola.
✓ Contiene alcohol
✕ Sin cafeína
✓ Sin lácteos
✓ Sin huevo
✓ Sin soja
✓ Sin frutos secos
✓ Sin gluten
✓ Apto para veganos
✓ Apto para vegetarianos
Información nutricional
El contenido nutricional se debe principalmente al azúcar de la cola, lo que lo hace moderadamente alto en calorías y carbohidratos. Usar una cola de dieta o sin azúcar puede reducir significativamente estos valores.
Calorías
Promedio 180-220 kcal / 753-920 kJ
Nivel de calorías
Carbohidratos
Promedio 20-30 g
Nivel de carbohidratos
Azúcar
Promedio 20-30 g
Nivel de azúcar
Ocasiones
Es una bebida muy versátil, adecuada para casi cualquier ocasión informal. Es una opción predilecta para fiestas casuales, happy hours y noches relajadas en casa o en un bar.
- Reunión Informal
- Happy Hour
- Fiesta
- Salida Nocturna
- Bebida Cotidiana
Sugerencias de maridaje
El perfil de sabor dulce y robusto de un Whisky con Coca-Cola combina bien con la comida americana clásica e informal. Es un excelente acompañante para alimentos salados, sabrosos y a la parrilla como hamburguesas, barbacoa y pizza. La carbonatación ayuda a contrarrestar los sabores ricos y grasos, limpiando el paladar.
- Hamburguesas y patatas fritas
- Costillas a la barbacoa
- Snacks salados (Pretzels, Patatas fritas)
- Pizza
Whisky con Coca-Cola: El Highball Icónico
El Whisky con Coca-Cola es el cóctel por excelencia fácil de preparar, celebrado por su simplicidad y sabor refrescante. Combinando la calidez y complejidad del whisky con la efervescencia dulce y familiar de la cola, ofrece una experiencia consistentemente satisfactoria. Aunque a menudo se considera una bebida básica, su duradera popularidad mundial es un testimonio de su equilibrio perfecto. Es una opción versátil y accesible para cualquier ocasión informal, que no requiere herramientas ni técnicas especiales para disfrutar.
Variaciones
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